では、豚バラ肉の作り方の秘密を簡単に、しかも美味しく。

今日、私たちは多くの人々が好きな素晴らしいメニューを持っています。「ムーサワン」というメニューがお気に入りのひとつです。どちらも美味しい味です もち米や熱々の炊き込みご飯と一緒にお召し上がりください。確かに認定されています。

材料とその製造方法を見てみましょう:

1。赤身の豚肉200グラム

2.にんにく10片(細かく砕いたもの)

3。コリアンダーパウダー小さじ1(大まかに砕いたもの)4.4

杯の醤油

5.砂糖2杯

6。大さじ1杯の蜂蜜(砂糖大さじ3杯がない場合)

7. 計量スプーンは、ベーカリー用品店で購入できます。または、19 バーツすべてが 10 バーツ

ステップの価格になっています。

豚肉を0.3cmくらいの厚さに切り、

にんにく鍋で香りよく炒め、しょうゆ大さじ4、砂糖大さじ2、はちみつ大さじ1、コリアンダーパウダーを加える。粘りが出るまで煮る

今煮込んだタレを冷まします。その後、カットした豚肉と一緒にマリネし、1時間ほどマリネして天

日干しします。1時間後、それは逆転しました。均一に乾き、2~3時間乾燥します。この硬くてタフな豚肉を食べたくない場合は、豚肉を乾かして一晩空気にさらしますが、b. 怠惰な私は揚げた

中華鍋555を待って、適度に油を追加します. 弱い光を使用してください。豚肉はすぐに焦げるので、油が沸騰し始めたら、豚肉を入れて素早くひっくり返します。長時間炒めすぎないでください。もち米と一緒に、とても熱くしてください。